準備時間:10分鐘
制作時間:30小時
食 材:黃豆1杯,玉米粒1杯、雞蛋5個,松茸菌10克,羊肚菌10克,蟹粉10克
調 料:鹽1克,鮮奶10克,玉米粒20克
做 法:
1、將陽光豆坊黃豆洗凈直接放入九陽植物奶牛豆?jié){機中,按相應功能鍵進行打磨。
2、將玉米粒放入九陽植物奶牛豆?jié){機中中,按“米糊”鍵制成香濃玉米汁。
3、雞蛋清放入豆?jié){中打散打勻,再混入鮮奶中攪拌均勻,上蒸鍋小火蒸15分鐘即可做成豆腐
4、用模子在豆腐上印出心形。
5、將羊肚菌、松茸菌、蟹粉放入心形豆腐內,淋上玉米汁即可。
口 感:香滑、咸鮮